Ekologiczna m±ka kukurydziana. Charakteryzuje się szerokim
zastosowaniem w żywieniu, szczególnie w diecie bezglutenowej. Ze
względu na wysok± zawarto¶ć skrobi, m±ka kukurydziana polecana jest
do wypieku ciast, babeczek i wafli. Wpływa na powstanie drobnych
porów w strukturze ciasta, a tym samym na jego lekko¶ć i na
powstanie ładnego złotego koloru. Doskonale nadaje się do
zagęszczania zup i sosów.
Warto¶ć odżywcza w 100 g:
Warto¶ć energetyczna - 352 kcal (1474 kJ)
Białko- 7,5 g
Węglowodany-78,0 g
Tłuszcz- 1,8 g
7,00zł
| Data dodania produktu do sklepu: 13 sierpnia 2010. |
|
|
