Sklep ekologiczny EKO-KRAINA - zdrowa żywność ekologiczna

Opis: RAW - suszone w niskich temperaturach

Himalajska superjagoda
Często zwana na rynku azjatyckim „czerwonym diamentem”, jest od tysięcy lat ceniona jako jedna z najbardziej wartościowych superżywności. Tradycyjnie wykorzystywana przez mnichów chińskich w dalszym ciągu ma mocną pozycję w azjatyckiej medycynie. Jest ona także ceniona w zachodnich kulturach. Suszone jagody goji oferowane przez SuroVital są przepysznym przedstawicielem superżywności i mogą być jedzone zarówno świeże, jak i w daniach takich jak owsianki, ciastka, płatki kukurydziane i różne mieszanki. Jako doskonałe źródło białek, przeciwutleniaczy, niezbędnych aminokwasów, ponad 20 rodzajów witamin i minerałów, w tym witaminy A, C i żelaza. Jagody Goji posiadają wszelkie naturalne elementy wspierające zdrowie i witalność.

Uprawa i przetwórstwo
Jagody goji oferowane przez SuroVital rosną na żyznych dolinach prowincji Ningxia w Chinach. W naturalnych dla siebie warunkach jagody te dorastają na winoroślach, są zbierane w lecie i odwadniane w niskich temperaturach tak aby zachować jak największa ilość substancji odżywczych. Wszystkie jagody są suszone aż osiągną zawartość wody od 10 do 14% i ciągnącą konsystencję. W prosty sposób można je wtedy ponownie nawodnić. Nieskażone jagody goji są wtedy RAW (nieprzegrzewane), bezglutenowe i wegańskie.

Składnik: nieprzetworzone jagody goji (Lycium barbarum)

Kraj pochodzenia: Chiny (Tybet)