PROTEINA SOJOWA - w postaci granulatu to produkt, który powinien
trafić na stół każdej rodziny. Może z powodzeniem zastąpić mięso w
tradycyjnej kuchni polskiej. Zawiera 45% białka, 20% węglowodanów,
3% błonnika, 6% soli mineralnych. Soja jest lekkostrawna, wydajna i
sycąca. Przy ciągłym spożywaniu obniża poziom cholesterolu we krwi.
Ze względu na dużą koncentrację białka, do posiłków z soi należy
stosować wiele sałatek, warzyw i owoców. Proteina sojowa jest
bezsmakowa, dlatego trzeba ją przed spożyciem moczyć w zalewie
sporządzonej z rosołu wegetariańskiego. W ten sposób przygotowaną
proteinę można przyrządzać podobnie jak mięso, np. w formie
gulaszu, dodać do kapusty jak w bigosie, formować kotlety np. z
dodatkiem pieczarek. Można z niej sporządzać również różnego
rodzaju farsze. Ze 100 g proteiny sojowej przygotowuje się
pełnowartościowy obiad dla czteroosobowej rodziny.
3,80zł
| Data dodania produktu do sklepu: 13 sierpnia 2010. |
|
|
