Oferowana przez nas czekolada została wykonana ręcznie z
surowych ziaren kakaowca najszlachetniejszego gatunku - Criollo.
Gzięki starannemu zmieleniu oraz 60-godzinnemu konszowaniu w
temperaturze poniżej 45 st. C zachowują one pełną wartość
antyoksydacyjną oraz bogactwo makro- i mikroelementów.
Odparowany nektar z palmy kokosowej dodaje czekoladzie słodyczy
i karmelowej nutki smakowej. Niespotykanie niski indeks glikemiczny
(IG35) tego naturalnego słodzika sprawia, że czekolada COCOA jest
doskonałą propozycją dla diabetyków i osób dbających o linię.
Trzeci składnik - jagody goji, są owocem pochodzącym ze wzgórz
Tybetu, docenianych za swoje właściwości antyoksydacyjne. Te
czerwone perły chińskiej medycyny wraz z kawałkami ziaren kakaowca
podkreślają wyjątkowy smak i charakter tej wyjątkowej
czekolady.
Skład: odparowany nektar z palmy kokosowej*, surowe ziarno
kakaowca*,masło kakaowe*, jagody goji*, kruszone ziarno
kakaowca*.
*składniki pochodzące z upraw ekologicznych
Zawartość kakao 60%
Jednostka certyfikująca: Centrum Jakości AgroEko Sp. z o.o.
PL-EKO-09
Producent: SuroVital